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  • Industrie agroalimentaire — Wikipédia

    Il ne doit pas être confondu avec l’agro-industrie qui comprend, outre l'agroalimentaire, la transformation des productions issues de l'agriculture, de la pêche et de la foresterie en produits non alimentaires, comme les biocarburants, les biomatériaux et les biotechnologies industrielles («

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    Ainsi, les activités de transformation ne doivent pas dénaturer celles de la ferme au point de prendre toute la place et d’occuper l’ensemble ou la majeure partie du temps du producteur pour en devenir sa principale occupation. À ce moment, les activités de transformation ne se-raient plus considérées comme des activités agricoles. La mise en place d’infrastructures et d’équi

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